GRÂCE À Avec une nouvelle loi sur le salaire minimum, les consommateurs du Golden State paient davantage pour les repas de restauration rapide, les restaurateurs et les franchisés répercutant l'augmentation des coûts d'exploitation. Les prix dans les restaurants à service rapide en Californie ont augmenté de 10 pour cent depuis septembre, alors que le salaire minimum pour les travailleurs de la restauration rapide a atteint 20 dollars de l'heure le 1er avril.
« Le consommateur est fatigué des prix », a admis Ian Borden, directeur financier de McDonald's, lors d'une conférence téléphonique sur les résultats le 30 avril. « Nous allons certainement être prudents et réfléchis à toute nouvelle augmentation de prix que nous envisageons pour le reste de 2024 », a-t-il déclaré.
L'augmentation de 11 pour cent du Chick-fil-A entre le 15 février et le 15 avril a été la plus forte hausse de prix en Californie, selon les données des restaurants de Gordon Haskett. Un repas club de poulet grillé à Hollywood coûtait 15,75 $ en mai, contre 12,39 $ à San Antonio.
Les clients de la restauration rapide dans d’autres États devront peut-être également se serrer la ceinture. Le PDG de McDonald's, Chris Kempczinski, a déclaré lors de la conférence téléphonique qu'il s'attend à des hausses de prix à l'échelle nationale, citant une augmentation de près de 10 pour cent des coûts de main-d'œuvre. Cela ferait suite à des augmentations constantes des prix des menus depuis 2019 pour compenser les coûts élevés de la main-d’œuvre, de la nourriture et du papier pendant la pandémie de COVID-19.
Les législateurs et les syndicats californiens ont négocié un accord en 2022 qui a porté le salaire horaire des travailleurs de la restauration rapide à 4 dollars de plus que le minimum actuel de l'État, arguant que les adolescents ne sont pas les seuls à travailler dans les restaurants de restauration rapide. La loi ne s'applique qu'aux chaînes nationales de restauration rapide comptant au moins 60 restaurants.
Aaron Schwartz/Xinhua via Getty Images
Une enquête révèle que la location est plus abordable qu'une hypothèque
Il est actuellement moins cher de louer que de posséder une maison dans les 50 plus grandes zones métropolitaines du pays. Selon une enquête Bankrate publiée le 29 avril, une maison typique coûte désormais près de 37 pour cent de plus à l’achat qu’à la location sur une base mensuelle. Dans 21 des métropoles étudiées, le coût mensuel de possession est au moins 50 pour cent supérieur au coût de location.
Les loyers ont augmenté de près de 30 % au cours des quatre dernières années, mais les augmentations ont ralenti depuis la pandémie dans presque toutes les régions du pays, selon Zillow. Du côté des ventes, les prix immobiliers record, les taux hypothécaires obstinément élevés et la faiblesse des stocks se poursuivent sans relâche. L’hypothèque mensuelle pour une maison typique achetée cette année a plus que doublé depuis 2019. Le loyer est peut-être moins cher maintenant, mais le rêve d’acheter et de créer de la richesse perdure. -LA TÉLÉ
